KARULAUK
allium ursinum Mitmeaastane maitse- ja ravimtaim. Taime kõrgus u 30 cm. Lehtedel tugev küüslaugu lõhn ja maitse. Maitseainena võib kasutada nagu küüslauku. Võid külvata seemned ka sügisel otse kasvukohale. Parim kasvukoht kergelt varjuline lehtpuude alune
Kasvatusjuhend
Seemned vajavad külmikuperioodi (stratifitseerimist) – seemned külvatakse karpi ja asetatakse 3 kuuks külmkappi (sobivaim aeg selleks on veebruar-märts). Võid külvata seemned ka sügisel otse kasvukohale. Idanemine võib võtta 2 aastat. Ei talu happelisi muldi. Parim kasvukoht kergelt varjuline lehtpuude alune. Seemned külvatakse otse mulda septembri lõpust novembri alguseni (seemned vajavad idanemiseks külma). Pärast seemnete külvamist multšige maapind turbaga.Külvatakse 0,5-1 cm sügavusele Muld peaks olema viljakas, huumusrikas ja niiske (kuid mitte märg, kuna seemned võivad mädaneda) neutraalse või kergelt aluselise pH-ga. Armastab varju või poolvarju. Idanevad järgmise aasta märtsis-mais. Või hoia ettekülvikastis seemneid sügavkülmas 30 päeva ja siis külmikus veel 15 päeva enne avamaale külvamist.